Hozzávalók:
- 1 konyhakész, egész csirke
- lestyán
- kakukkfű
- petrezselyemzöld
- lestyánlevél (zöld)
- szárított petrezselyem
- két teáskanál olívaolaj
- 1 alma
- két-három karika citrom
- 80-90 dkg durva só a sütéshez
Fóliában sült krumplihoz:
- személyenként két krumpli
Joghurtos öntet hozzávalói:
- 2 evőkanál görög joghurt
- néhány csepp frissen facsart citromlé
- petrezselyemzöld
- 1 mokkáskanál szárított kapor
- csipet só
