Hamis csorba

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 4 sárgarépa
  • egy db kisebb zellergumó
  • egy szál petrezselyemgyökér
  • 15 dkg zöldbab
  • egy szelet káposzta (kb 15-20 dkg)
  • egy fej vöröshagyma
  • egy ek olaj
  • egy tojás
  • lestyán
  • petrezselyemzöld
  • 3 paradicsom (kb 40 dkg)
  • 1 db paprika
  • egy ek aprószemű zabpehely (vagy zabliszt)
  • 2 ek finomliszt
  • 2 ek reszelt cukkini (zsenge cukkini)
  • só, bors
  • egy késhegynyi kurkuma