Hamis csorba
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 4 sárgarépa
- egy db kisebb zellergumó
- egy szál petrezselyemgyökér
- 15 dkg zöldbab
- egy szelet káposzta (kb 15-20 dkg)
- egy fej vöröshagyma
- egy ek olaj
- egy tojás
- lestyán
- petrezselyemzöld
- 3 paradicsom (kb 40 dkg)
- 1 db paprika
- egy ek aprószemű zabpehely (vagy zabliszt)
- 2 ek finomliszt
- 2 ek reszelt cukkini (zsenge cukkini)
- só, bors
- egy késhegynyi kurkuma