Vendégváró, tavaszi félholdak

Hozzávalók:

• 50 dkg finomliszt
• 2 dkg friss élesztő
• 2 db tojás
• 15 dkg vaj vagy margarin
• 1,5-2 dl közötti langyos tej
• 1 mk só

A tészta kenéséhez:

• 15 dkg tömlős sajtkrém (fűszeres vagy tejszínes, ki milyet szeret)
• 15 dkg reszelt sajt

A töltelékhez:

• 1-1 db piros és zöld paprika apróra vágva
• 1 kisebb csokor petrezselyemzöld aprítva

A sütés előtti kenéshez:

• 1 ek olvasztott vaj
• 1 tojás felverve
• 5 -5 dkg reszelt sajt