Pásztorábránd zöldségekkel

Hozzávalók:

• 1/2 kg csirkemell filé
• 1 ek olaj
• 10 dkg bacon szalonna
• 10-15 dkg gomba szeletelve
• 1 fej vörös hagyma
• 2 sárga paprika
• 2-3 db paradicsom
• mexikói zöldségfélék
• őrölt bors
• bazsalikom
• oregánó

A körethez:

• hasábburgonya