Sárgarépa halava

Hozzávalók:

• 1 csipet sáfrány
• 1 ek. víz
• 2 csésze finomra reszelt sárgarépa
• 6 ek ghí (tisztított vaj )
• 1 csésze tej
• 1/3 csésze cukor (teljes értékű nádcukor)
• 1/2 tk őrölt kardamom
• 1 ek szeletelt mandula

Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!