Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához:
- 30 dkg kakaós keksz
- 10 dkg vaj
- 50 dkg mascarpone
- 2 dl habtejszín
- 2 tasak habfixáló (ne hagyd ki akkor sem, ha cukrászhabbal dolgozol)
- 3 evőkanál porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 5 dkg fehér csokoládé
- 10 dkg étcsokoládé
