Hozzávalók egy 18 cm-es kapcsos formához:
- 6 db vajas kifli
- 5 dl tej
- 2 db tojássárgája
- 5 dkg vaj
- 1 mk vanília paszta
- 5 dkg cukor
- 8 dkg darált mák (nyugodtan lehet több)
- fél citrom reszelt héja
Krém:
- 7 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 mk vanília paszta
- 2 dl tej
- 2 ek liszt
- 1 ek porcukor
- 1 tojássárgája
Tetejére: