Mokkafánk

Hozzávalók:

A tésztához:

• 50 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• 17 dkg porcukor
• 1 kávéskanál darált kávé
• 1 tojás sárgája
• 1 egész tojás
• 20 dkg margarin

A krémhez:

• 1,25 dl erős feketekávé
• 2 evőkanál rétesliszt
• 13 dkg margarin
• 15 dkg porcukor

A mázhoz:

• 20 dkg porcukor
• 2 kanál forró feketekávé
• 1 evőkanál étolaj