Csukapaprikás kapros-túrós tésztával

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 2 ek zsír
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 paradicsom
• 1 paprika
• 2 ek őrölt paprika
• só ízlés szerint
• 1,5 kg csuka
• 1 dl tejföl
• 2 ek liszt

Továbbá:

• tészta
• túró
• kapor