Hozzávalók:
A piskótához:
- 4 db tojás
- 8 ek cukor
- 2 ek instant kávé /folyékony állagban, vízben oldva/
- 2 ek víz
- 8 ek finomliszt
- 2 ek kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
A krémhez:
- 3 db tojássárgája
- 4 ek cukor
- 2 vaníliás cukor
- 1 vanília aroma
- 4 dl tej
- 4 ek liszt
- 15 dkg vaj
Hab:
- 3 tojásfehérje
- 15 dkg cukor
A tetejére:
- 2-3 ek instant kávé granulátum
A felső lap locsolásához:
- 3 cl feloldott instant kávé és rumaroma keveréke
