Szilvás kukoricaprósza

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 35 dkg kukorica liszt
  • fél liter kefir, vagy joghurt vagy aludt tej
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 0,5 dl étolaj
  • friss szilva, vagy sűrű szilvalekvár
  • őrölt fahéj
  • kristálycukor