Káposztával töltött paprika télire

Hozzávalók:

• 2 kg fehér káposzta
• 70 dkg vöröskáposzta
• 50 dkg vöröshagyma
• 2 ek só
• 2 kg körüli paprika

A felöntő léhez :

• 2,5 liter víz
• 3,5 dl 20 %-os ecet
• 35 dkg kristálycukor
• 4 ek só
• 2 tk szalicil

Fűszerek:

• egész bors
• egész fűszerkömény
• babérlevél