Hozzávalók:
Tészta hozzávalói 34×24 cm-es formához:
- 45 dkg liszt
- 18 dkg sertés zsír (v. vaj)
- 1 tojás (közepes)
- 1/2 cs sütőpor (8 gramm)
- 12 dkg cukor
- csipet só
- 1-2 ek tejföl
Túrós töltelék hozzávalói:
- 70 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 10 dkg mazsola
- 2 db tojás (közepes)
- 1 cs vaníliás pudingpor
Pudingos töltelék hozzávalói:
- 1,5 cs vaníliás pudingpor (6 dkg)
- 7,5 dl tej
- 4 ek cukor
