Zöldfűszeres grillezett tengeri halfilé

Hozzávalók:

• 4 szelet / vagy 8 kisebb/ halfilé /én most tilápiát sütöttem/
• 1 kisebb csokor snidling
• 3-4 szál friss bazsalikom
• 3-4 szál friss citromfű
• 4-5 szál friss petrezselyem zöld
• 2 db citrom
• só
• őrölt fehér bors
• 10 dkg vaj