Őzgerincben sült gombás csirke
Hozzávalók
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg gomba
7 vékony szelet sonka
2 dl tejföl
2 db tojás
10 dkg reszelt trappista sajt
petrezselyemzöld
só
őrölt bors
Az őzgerinc kikenéséhez:
olaj
szóráshoz: zsemlemorzsa