Alföldi raguleves

Hozzávalók:

• 50 dkg sertéscomb
• 1 db vöröshagyma
• 2 ek olaj
• 50 dkg burgonya
• 1,5 liter erőleves
• 1,5 dl tejföl
• 2 ek citromlé
• 2 db babérlevél
• só-, bors-, ételízesítő ízlés szerint
• 2 tk mustár
• 2 db főtt tojás

Rántáshoz:

• 3 ek olaj
• 3 ek liszt
• 1 cs petrezselyemzöld