Hozzávalók:
Tészta (a bögre 2,5 dl-es):
- 1,5 bögre liszt
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg puha vaj
- fél bögre cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 tojássárgája
- 1,5 citrom leve
- citrom reszelt héja
- 3 ek baracklekvár
Krém:
- 50 dkg túró
- 3 ek búzadara
- 5 dkg cukor
- 1 egész tojás
- fél citrom reszelt héja
- 1 cs vaníliás cukor
Tetejére:
- 4 tojásfehérje
- 4 ek porcukor
- félüveg baracklekvár
