Almás kelt palacsinta

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 1 nagy csipet só
• 2 púpos ek cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 2 dkg friss élesztő
• 5 dl tej
• 3 nagyobb tojás
• 2 nagyobb alma
• 3 ek olaj a tésztába (+pár ek a sütéshez)