Csillagtökös sütemény

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 30 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• 1 csomag sütőpor
• 2 dl étolaj
• 40 dkg csillagtök – tisztán mérve!
• 30 dkg finomliszt
• 1 kiskanál őrölt fahéj
• 10 dkg mazsola
• 10 dkg dió
• 5 dkg rétesliszt

A tetejére:

• 2-3 ek baracklekvár
• 3 ek grillázs