Barackos citromtorta

Hozzávalók:

A piskótához:

• 6 tojás
• 6 evőkanál cukor
• 6 evőkanál liszt
• 1 citrom héja + a leve
• 1 teás kanál szódabikarbóna

Citromos krémhez:

• 3 dl tej
• 1 teáskanál vanília aroma
• 2 csomag vanilíás puding
• 6 evőkanál cukor
• 1 leve
• 150 g vaj

Barackos réteg:

• 560 g barack ami magozva 420g
• 100 g cukor
• 10 g zselatin

A tortát befedő krémhez:

• 3 dl tej
• 1 csomag vaníliás puding
• 3 evőkanál cukor
• 3 dl tejszín