Cukkinis lecsó tarhonyával

Hozzávalók:

• 1 db közepes zsenge cukkini
• 3 db sárga paprika
• 3 db paradicsom
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek zsír
• 1 mk piros paprika
• ízlés szerint őrölt bors
• 2 zöldségleves kocka
• ízlés szerint ételízesítő, vagy só
• 4 db frankfurti virsli

A körethez:

• 2 bögre tarhonya
• só
• 1 ek étolaj
• 4 bögre víz