Csirkés húskuglóf burgonyakrokettel

Hozzávalók:
Kuglóf:

• 60 dkg csirkemell filé
• 20 dkg szeletelt bacon
• 15 dkg füstölt tarja
• 2 tojás
• 2 dl tejföl
• 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is)
• majoránna, szárnyas fűszerkeverék
• margarin a forma kikenéséhez

Krokett:

• 1 kg főtt, megtört burgonya
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 2 tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kis fej vöröshagyma
• grill zöldség fűszerkeverék
• zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez