Rakott brokkoli darált hússal

Hozzávalók:

• 50 dkg brokkoli rózsa
• 1 bögre rizs megfőzve /2,5 dl/
• 40 dkg darált hús /sertés és marhahús keveréke)
• 1 db sárga paprika
• 1 db paradicsom
• őrölt bors ízlés szerint
• 1 tk házi paprikakrém
• 450 gramm tejföl
• 2 db tojás
• 1 fej vöröshagyma
• 1 mk pirospaprika
• 2 ek étolaj
• ételízesítő
• 1 ek folyékony margarin