Joghurtos pite jostával

Hozzávalók:

• 50 dkg josta
• 4 ek barna cukor
• 1 tk fahéj
• 1 tk őrölt gyömbér

A tésztához:

• 30 dkg finomliszt
• 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 dl joghurt
• 15 dkg kristálycukor
• 3 db tojás
• 15 dkg olvasztott vaj
• 1 db citrom reszelt héja
• 1 csipet só