Méteres kalács pudingpor nélkül

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 4 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl langyos víz
  • 1 dl olaj
  • 25 dkg liszt
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 ek víz
  • 2 ek kakaópor

A krémhez:

  • 8 dl tej
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 25 – 30 dkg fagyasztott málna
  • 2 db tojás
  • kb 20 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj (bele lehet tenni a 40 dkg is aki szereti),
  • csipet só

Tetejére:

  • csokimáz