Margó francia krémese

Hozzávalók:
Tészta:

• 10 tojás sárgája
• 23 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 2 ek kakaópor
• 23 dkg cukor
• csipet só
• 15 ek víz
• 1 dl olaj

Krém:

• 4 cs vaníliás pudingpor
• 1,2 l víz
• 10 tojás fehérje
• 20 dkg cukor

Tetejére:

1. 0,5 l habtejszín