Magyar szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek liszt
  • 1/2csomag sütőpor
  • zöld ételfesték

Krémhez:

  • 50 dkg túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 citrom reszelt héja
  • 20 dkg porcukor
  • 2 dl tejszín
  • 1 csomag zselatin fix

Meggyes réteghez:

  • 40-50 dkg meggy
  • cukor(ízlés szerint)
  • 2 ek étkezési keményítő
  • fahéj, rum