Ananászos mákos alagút

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 15 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 1/2 csomag sütőpor
• 1/2 dl olaj
• 3 kanál víz
• 10 dkg mák

A töltelék:

• 3 tojássárgája
• 1 evőkanál cukor
• vaníliaaroma
• 3 evőkanál kukoricakeményítő
• 3 dl tej
• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• friss vagy konzerv ananász (utóbbit le kell csepegtetni)
• 1 dl habtejszín