Gulyásleves sertéshúsból

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertéshús /vagy comb, lapocka/
  • 3 szál sárgarépa
  • 3 szál fehérrépa
  • 1 zeller gumó
  • 2 szál zeller zöld
  • 4-5 szem burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 db paprika /az egyik hegyes erős is lehet/
  • 2 db paradicsom
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 tk őrölt kömény
  • 1 mk őrölt fekete bors
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 ek sertészsír

A leves betéthez:

  • 1 tojás
  • 4-5 ek finomliszt
  • csipet só