Mogyorós fehércsokis epres cupcake

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált mogyoró
  • 10 dkg vaj
  • 1 teás kanál szóda bikarbóna
  • 30 dkg eper

A krémhez

  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg fehér csoki
  • 1 teás kanál vanília aroma
  • 1 dl tejszín

Továbbá:

  • Pár szem eper a díszítéshez