Duplán túrós-epres csiga

Hozzávalók:

Tésztához:

• 25 dkg túró
• 15 dkg teljes kiőrlésű
• 10 dkg zabpehely liszt
• fél dl tej
• 5 evőkanál olaj
• 10 dkg xilit vagy eritrit
• csipet só
• fél csomag sütőpor

Töltelékhez:

• 25 dkg túró
• 25 dkg földi eper
• 1 vanilia kikapart magjai
• 1 evőkanál tejföl
• 10 dkg xilit