Szénhidrát csökkentett cseresznyés sajtos kocka

Hozzávalók:

• 10 dkg ch csökkentett liszt-DW süteményliszt
• 10 dkg tönköly liszt, vagy 20 dkg finom liszt
• 5 db tojás
• 5 dkg DW negyedannyi cukorhelyettesítő 4:1, vagy 20 dkg cukor
• 12 g sütőpor
• 12 dkg vaj-olvasztva
• 1 dkg kakaópor
• 45 dkg cseresznye-magozva
• 25 dkg sajtkrém
• 10g express zselatin fix
• 1 dkg DW negyedannyi cukorhelyettesítő 4:, vagy 4 dkg cukor
• tetejére kakaópor-opcionális