Ribizlis szívek

Hozzávalók:

• 50 dkg tönkölybúzaliszt, vagy finom liszt
• 2 dkg élesztő
• 2 dl tejszín
• 5 dkg vaj
• 6 dkg cukor
• 1 db tojássárgája
• 1 tk só
• 0,5 dl tej
• ribizli lekvár