Túrós krémes

Hozzávalók:

Tészta:

• 35 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 2 tojás
• fél csomag sütőpor
• 1 g szalalkáli tejben felfuttatva
• 5 dkg vaj

Krém:

• 50 dkg túró
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor

Csokimáz:

• 4 evőkanál kakaópor
• 4 evőkanál kristálycukor
• 5 dkg vaj
• kevés víz
• 1 tojásfehérje