Szőlős-túrós lusta rétes

Hozzávalók:

• 25 dkg rétesliszt
• 22 dkg porcukor
• fél csomag sütőpor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg vaj
• 50 dkg túró
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 dl tej
• 2 tojás
• 1 pohárnyi szőlő (lehetőleg mag nélküli válasszunk)