Ropogós csirkeszárnyak burgonyaágyon

Hozzávalók:

• 1,5 kg csirke szárny
• 1,5 kg burgonya
• 5-6 gerezd fokhagyma
• só
• szárnyas fűszer
• 1 ek durvára őrölt bors
• 1 mk őrölt kömény
• 2 db chili paprika
• 5 cl olíva olaj