Paradicsomos nyári töltött káposzta
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- kb. egy 1,5 kg-os zöld káposztafej
- 40 dkg darált sertéshús
- 1 db tojás
- 1 dl rizs
- 1 ek zabpehely
- 1 fej hagyma
- 4 dl sűrű paradicsomlé
- 1-2 db paradicsom
- 1 db zöldpaprika
- esetleg egy kis csípős paprika
- 1 ek olaj
- só
- bors
- pirospaprika
- csombor
- kapor
- 1 lestyán ág (vegeta helyett)
- 1 tk cukor (vagy édesítőszer)
Tálaláshoz