Paradicsomos nyári töltött káposzta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • kb. egy 1,5 kg-os zöld káposztafej
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 1 db tojás
  • 1 dl rizs
  • 1 ek zabpehely
  • 1 fej hagyma
  • 4 dl sűrű paradicsomlé
  • 1-2 db paradicsom
  • 1 db zöldpaprika
  • esetleg egy kis csípős paprika
  • 1 ek olaj
  • bors
  • pirospaprika
  • csombor
  • kapor
  • 1 lestyán ág (vegeta helyett)
  • 1 tk cukor (vagy édesítőszer)

Tálaláshoz

  • tejföl vagy joghurt