Brokkolitál

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 45 dkg brokkolirózsa (nekem fagyasztott)
  • 2 db keményre főzött tojás
  • 1 db nyers tojás
  • 2 dl teföl (jó sűrű)
  • izlés szerint só vagy ételízesítő
  • őrölt bors
  • csipet őrölt kömény
  • pár dkg morzsolható füstölt sajt (ha nincs, elhagyható, vagy lehet mozarella is)
  • 5 dkg reszelt sajt
  • pici margarin a tál kikenéséhez
  • ha esetleg van egy csík kaliforniai paprika, a színhatás kedvéért rádarabolhatjuk azt is