Meggyes mámor

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 1 teáskanál vanília aroma

Krémhez:

  • 25 dkg mascarpone
  • 3 dl tejszín
  • 50 dkg túró
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 6 evőkanál porcukor
  • 5-6 evőkanál meggylekvár

Borzseléhez:

  • 5 dl meggybor
  • 2 csomag tortazselé (100g)
  • 1 csipet fahéj

Tetejére:

  • 50 dkg meggy
  • 2 csomag piros tortazselé