Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 db csirkemell filé
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1 doboz szeletelt gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek zsír
  • 1 ek ételízesítő
  • 2 db leves kocka
  • 1 késhegynyi őrölt bors
  • 1 ek finomliszt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 ek tárkony
  • 1 citrom leve

Leves betéthez:

  • 1 db tojás
  • liszt