Magvas rántott szelet

Hozzávalók:

• 8 közepes szelet karaj
• 1 csésze liszt (2 dl)
• 2 nagyobb tojás
• 1 csésze zsemlemorzsa (2dl)
• 1 marék napraforgó mag
• 1-2 ek szezámmag
• 3-4 dl olaj a sütéshez