Rakott karalábé csirkehússal, zöldségekkel és kölessel

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkehús
• 1/2 bögre köles
• 2 db karalábé
• 1 db kígyóuborka
• 1 tk borsikafű
• 2 db sárgarépa
• 2 db fehérrépa
• 3 db lilahagyma
• 1 tk bazsalikom
• 4 ek olíva olaj
• 4 dl tejszín
• 2 db tojás
• 1 ek keményítő
• 5 dkg sajt
• só