Fokhagymás-mustáros csirkemell steak és baconbe göngyölt spárga

Hozzávalók:

A göngyölt spárgához:

• 40 dkg fehér spárga
• 40 dkg zöld spárga
• 20 dkg füstölt, húsos bacon szalonna
• kevés himalája só és őrölt, fekete bors ízlés szerint

A csirkemell steak-hez:

• 0,5 kg csirkemell filé
• 5 mokkáskanál zöldfűszeres mustár
• 2 gerezd fokhagyma
• 5-10 dkg füstölt tarja
• kevés himalája só és őrölt, fekete bors ízlés szerint