Pudingos szedres

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

1 bögre = 2,5 dl

  • 1,5 bögre liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 20 dkg olvasztott margarin
  • fél bögre cukor
  • 4 egész tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 citrom reszelt héja + leve

A krémhez:

  • 3 cs. vaníliás pudingpor
  • 9 dl tej
  • fél bögre cukor
  • 1 kk fahéj
  • 1 ampulla narancs eszencia
  • 10 dkg margarin

A tetejére:

  • kb. 20 dkg szeder