Frankfurti leves gazdagon

Hozzávalók:

• 1 fej kelkáposzta
• 40 dkg kelbimbó, nekem most fagyasztott
• 40 dkg zöldbab, nekem most fagyasztott
• 50 dkg burgonya
• 5 dkg kolozsvári szalonna
• 1 db csirkemell filé
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál pirospaprika
• 1 kávéskanál köménymag
• 1 ek majoránna
• 50 dkg virsli
• 5 dl tejföl
• 1 ek keményítő
• olaj
• só