Tepsis pulykamell gazdagon
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 70 dkg pulykamell- filé
- 3 szál újhagyma
- 10 dkg szalonna (vagy bacon, ki hogy szereti… :) )
- 30 dkg füstölt sajt (én Karavánt használtam)
- 1,5 dl száraz fehérbor (Cserszegi fűszeres volt az áldozatunk)
- 5 dl főzőtejszín
- só,bors,fokhagymapor
- olívaolaj, vaj