Márvány szelet

Hozzávalók:

Lapok:

• 50 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojás sárgája
• 16 dkg zsír
• kevés tej, vagy tejföl

Krémhez:

• 35 dkg cukor
• 3 ek liszt
• 1/2 liter forró tej
• 20 dkg vaj

Mázhoz:

• 15 dkg porcukor
• 3 tojás fehérje

Erezet:

• 2 ek cukor
• 1 ek kakaó
• 1 ek víz