Húsgombóc leves

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Gombóc:

  • 0,5 kg darált hús
  • 20 dkg rizs
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kk majoránna
  • 1 kk őrölt bors
  • 1 kk őrölt pirospaprika
  • só, delikát
  • friss petrezselyemzöld aprítva

Leveshez:

  • 2 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • fél karalábé
  • karfiol
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 kk őrölt pirospaprika
  • 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
  • 1 ek zsír vagy olaj