Hozzávalók:
Hozzávalók a babkrémhez:
- 15 dkg fehérbab (ez jól pürésedik)
- 1 kis konzerv paradicsompüré
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 babérlevél
- őrölt kömény, só, bors, vegeta, citromlé (opcionális)
Hozzávalók a töltelékhez:
- 30 dkg darált hús (azt olvastam, hogy a vegyes marha-sertés darálthús a nyerő itt, de darabokban is lehet főzni, nem darálva)
- 1 zacskó gyorsrizs
- 1 kis fej vöröshagyma
- néhány gerezd fokhagyma, vagy fokhagymapor
- chilipor, oregano, őrölt kömény, só, bors, csipetnyi fahéj, cukor