Lila hagymás, burgonya ágyon sült füstölt csülök

Hozzávalók:

• 1 közepes füstölt hátsó csülök
• 1 közepes fej fehér, édes káposzta
• 3 evőkanál kristálycukor
• 2 kávéskanál ecet
• őrölt kömény
• olaj
• só
• víz
• 2 közepes fej lila hagyma
• 1,5 kg burgonya